گیاهان داروئی دشت مغان (خار گل مریم ) گانگال

" xa0 مقدمه : --- کاج چلغوز (chilgoza pine) با نام علمی "pinus gerardiana" از جمله مخروطیان همیشه سبز با ظاهری کاملاً ایستاده و قائم است که بومی شمال غربی هیمالیا می باشد. این گیاه از خویشاوندان نزدیک "pinus bungeana" محسوب می گردد. این نوع درخت به آهستگی رشد می کند و برگ های سوزنی براقی دارد (2). کاج چلغوز را بواسطه دانه های آجیلی (pine nut) مأکولش می شناسند که سرشار از کربوئیدرات ها و پروتئین است. این بذور در لفظ عوام و بازاری با واژه هایی نظیر: "chilgoza" ، "neja" در حالت منفرد و "neje" در حا...